■タコ×キュウリでピリ辛ポン酢あえ■

ちびまるのママ
ちびまるのママ @cook_40025372

タコでおいしい一品。簡単あっという間^^
このレシピの生い立ち
酢醤油にしようかと思ったのですが、ポン酢のほうがおいしそうだったので。

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タコでおいしい一品。簡単あっという間^^
このレシピの生い立ち
酢醤油にしようかと思ったのですが、ポン酢のほうがおいしそうだったので。

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材料

3人分
  1. タコの足 300グラム~
  2. セロリ 1本
  3. きゅうり 1本
  4. 万能ねぎ 3~4本
  5. ポン酢 大さじ4~5
  6. ラー油 お好み量

作り方

  1. 1

    タコ足は乱切り。セロリは4センチくらいの長さにしてから4つ割り。きゅりは薄い輪切り。万能ねぎは4センチくらいの長さに切る。

  2. 2

    ボウルに入れてポン酢、ラー油であえるだけ。

  3. 3

コツ・ポイント

ラー油だけでごま油の香りもつくのでおいしい。辛いの苦手でしたらごま油少量で代用。

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北海道札幌市在住です。 結婚12年目。 旦那と子供2人(長男12才長女6才)プラス猫さん2匹の4人と2匹家族です。歯科受付兼助手。まずは整骨院へ行きガタついたからだを整え、その後ミニマリストやシンプルライフなるブログを読むのが休日の過ごし方。
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