卵と赤ワイン（ブランデー）を混ぜておきます。よく混ざる程度でＯＫ。

コーヒーとバター、板チョコを耐熱容器に入れて、電子レンジで溶かします（約１分）溶けたら固まらないよう混ぜて・・・

１と２を混ぜあわせます。

そこへＨＫＭと、牛乳（水）を加えてよく混ぜ合わせます。ダマはなるべくつぶしますが、多少残っててもＯＫ。

炊飯器にバター（分量外）を指で塗って、４を流しいれます。気泡を抜くように２，３回落としたら、炊飯器のスイッチをオン！（普通の白米を炊くのと同じ要領で。）

竹串で刺しても生地がくっつかなくなるまで炊きます。できたらお皿に出して完成♪（写真は粉砂糖をふったものです）

【参考】インスタントコーヒーは水に溶けるタイプのものを使ってください。ちなみに今回は上のものを使いました。