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ザーサイのあったか奴
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ザーサイのあったか奴-レシピのメイン写真

ザーサイのあったか奴

すてキャリ
すてキャリ @cook_40035384

冬にぴったりの1品。
缶詰めのザーサイと豆腐を使った安くておいしい奴です。
簡単なのにうちの旦那さまには大好評でした。
このレシピの生い立ち
ザーサイの瓶詰めが安売りしてたので、ふと思って作ったメニューです。
本当に簡単!!

でもおいしいですよ~(*^_^*)

冬にぴったりの1品。
缶詰めのザーサイと豆腐を使った安くておいしい奴です。
簡単なのにうちの旦那さまには大好評でした。
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ザーサイの瓶詰めが安売りしてたので、ふと思って作ったメニューです。
本当に簡単!!

でもおいしいですよ~(*^_^*)

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すてキャリ
すてキャリ @cook_40035384

冬にぴったりの1品。
缶詰めのザーサイと豆腐を使った安くておいしい奴です。
簡単なのにうちの旦那さまには大好評でした。
このレシピの生い立ち
ザーサイの瓶詰めが安売りしてたので、ふと思って作ったメニューです。
本当に簡単!!

でもおいしいですよ~(*^_^*)

冬にぴったりの1品。
缶詰めのザーサイと豆腐を使った安くておいしい奴です。
簡単なのにうちの旦那さまには大好評でした。
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ザーサイの瓶詰めが安売りしてたので、ふと思って作ったメニューです。
本当に簡単!!

でもおいしいですよ~(*^_^*)

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材料

2人分
  • とうふ 1/2丁
  • ザーサイ 30g
  • トマト 1/2個
  • ごま油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま 適量
  • 酢 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ザーサイ、トマトは細かく切り、ごま油、しょうゆ、酢、ごま、砂糖、塩で味付けし、ソースを作る。

  2. 2

    とうふはスプーンですくって電子レンジでチン!!
    温めます。

  3. 3

    ソースをかけてできあがり。

    お好みで刻みネギ、三つ葉をのせてください。

コツ・ポイント

トマトの酸味が効いているので、甘味は必要です。
甘酢、な感じがいいです。

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すてキャリ
すてキャリ @cook_40035384
2009/03/22 23:11に公開
新婚妻28歳です。一人暮らしでしたので料理はしていましたが毎日夕食を作るのって やっぱ違うな~と感じています。お酒が大好きなのでだいたい『おつまみ』に近いものばかり作っています。
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このレシピのキーワード

トマト ゴマ 豆腐

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