めんたいマヨパスタ

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fatima-sug@r @cook_40034836

フライパン入らず、混ぜるだけで簡単☆美味い！！
このレシピの生い立ち
お店で食べてハマッたので自分で作ってみました。

めんたいマヨパスタ

なーちゅ✳︎'s cooksnap of when they made めんたいマヨパスタ.
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フライパン入らず、混ぜるだけで簡単☆美味い！！
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お店で食べてハマッたので自分で作ってみました。
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材料

２人分
  1. 明太子 ２腹
  2. マヨネーズ お好きなだけ
  3. 醤油 小さじ１
  4. パスタ ２００ｇ
  5. オリーブオイル 大さじ１
  6. レモン汁 １／２個
  7. しその葉 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    明太子はボウルに、包丁を使って中身を出す。マヨネーズ、醤油を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    パスタを茹でる。
    茹で上がったら、レモン汁、オリーブオイルをかけてトングを使って混ぜながらなじませる、

  3. 3

    ２．のパスタを１．のボウルに加えてよ～く混ぜる。
    皿に盛り付けて、刻んだしそを飾って出来上がり☆

コツ・ポイント

レモンの風味が、明太子の辛さを爽やかにしてくれます。
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