簡単クッキー
サクサクでとっても簡単♪混ぜるだけ★
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、楽しく作れるものにしました☆
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薄力粉、砂糖をふるいに入れボールに入れる。
そこに、溶かしバター、溶き卵、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを加えてサックリと混ぜる。粉けがなくなれば、ひとまとめにする。
ラップに包み、冷蔵庫で30分以上ねかせる。
生地を5mm厚さにのばし、型抜きで形を作るか、自分で形成する。
180度のオーブンで余熱して、約17分焼く。
※オーブンがなければトースターでもOK!
ココアクッキーにしたい時は、②で生地に混ぜ込んで下さい。
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