シャケとイクラの混ぜご飯

おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803

簡単なんだけど豪華な感じの混ぜご飯!
このレシピの生い立ち
北海道出身の友人からいただいちゃいました。

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材料

  1. お米 3合
  2. シャケ 2切れ
  3. イクラ 100g
  4. 三つ葉、ショウガ

作り方

  1. 1

    米を炊いておく 。

  2. 2

    鮭を網で焼き、粗熱がとれたら皮と骨を取り除き、手でざっとほぐす。

  3. 3

    三つ葉は1cm程のざく切りに、しょうがはせん切りにしておく。

  4. 4

    炊きあがったご飯にイクラと2、3を加えてさっくりとまぜる。

コツ・ポイント

子供さんがまだ小さい場合は三つ葉とショウガはいれなくてもOKです。

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レシピ作者

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に公開
おむすび、お寿司に炊き込みごはん、 たかがおコメ&されどおコメ・・・・ 。お米って奥がふか~い !おむすびママがお届けする、お米を使ったレシピいろいろ♪
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