サラダ油で作るココアパウンドケーキ。ワンボールで粉まで全て泡だて器で混ぜるだけ。翌日になると更に美味しいです♪ふんわり、しっとりした仕上がりです。子どもが食べるのでココアは少なめの配合です。
このレシピの生い立ち
サラダ油を使ったパウンドケーキを作りたかったこと。（バレンタイン用に手軽に安く作れるココアケーキをずっと研究していました）この配合で甘さ控えめです。