フライパンで☆さっくりバナナケーキ

フライパンで☆さっくりバナナケーキ-レシピのメイン写真

フライパンで☆さっくりバナナケーキ

ゆう１８ @cook_40021726

薄焼きのさっくりケーキ。フライパンで出来ちゃうので簡単です☆
このレシピの生い立ち
型を用意しないでケーキを作れないかなぁ、と思って作ってみました。

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ゆう１８ @cook_40021726

薄焼きのさっくりケーキ。フライパンで出来ちゃうので簡単です☆
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材料

バナナ２本
卵２個
小麦粉大さじ３
砂糖大さじ４
バター１５グラム

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作り方

1
フライパンに切ったバナナ、バター、大さじ１の砂糖を入れて火にかける。
2
バナナがとろけて、少し焦げ目がつくくらいまで強めの中火にかける。
3
ボールに卵、砂糖大さじ３を入れて８の字が書けるくらいまであわ立てたら、フライパンに入れてざっくり混ぜる。
4

３に小麦粉を茶漉しでふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。弱火で１５分ほど焼く。
5
生地のはしに焦げ目が出来たら、フライパンと生地の間をゴムベラを使って空ける。さらに１０分ほど焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

じっくり焼いて、周りをさっくりと仕上げてください♪

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ゆう１８ @cook_40021726

2008/02/13 03:19に公開

COOKの皆さんのように素敵に、おいしいお菓子を作れるようにガンバルぞ～☆★

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このレシピのキーワード

ケーキバナナバター卵小麦粉

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