ぶっこみ!艶うどん鍋

とんまると
とんまると @cook_40035804

寒い日は簡単お鍋であったまろう!
このレシピの生い立ち
うどんだけで食べるのはもったいないと思い、色々入れるとお鍋になりました~!

ぶっこみ!艶うどん鍋

寒い日は簡単お鍋であったまろう!
このレシピの生い立ち
うどんだけで食べるのはもったいないと思い、色々入れるとお鍋になりました~!

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材料

3~4人分
  1. うどん 2袋
  2. 白菜 4分の1
  3. 水菜 適量
  4. 手作り薄揚げ 1枚
  5. もち 3個
  6. だしつゆ 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして艶うどんのだしと市販のおだしを入れて、濃い目に味付けします。

  2. 2

    材料をそれぞれ食べやすい大きさに切る。 その間フライパンに油を薄く引いて餅を焦げないように焼く

  3. 3

    沸騰したら、すべてぶっこみ再度軽く煮立たせて餅をのせる。

コツ・ポイント

放り込むだけのと~っても簡単なお鍋。あったまりましょ!!

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