レンジにおまかせ！豚ともやしのテンコ盛り
Fire-King @cook_40034145
全てレンジにおまかせ！もやしを沢山使った貧乏くさい１品！でもね～、このシンプルさが最高！貧乏気分に浸りたい方、すでに貧乏真っ最中の方、是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
もやしをメインにした料理を作る時の定番です。いつもは分量を量らずに適当に作りますが、今日は時間があったので計量しながら作ってみました。1人暮らしで貧乏生活の頃の懐かしい味です！
レンジにおまかせ！豚ともやしのテンコ盛り
全てレンジにおまかせ！もやしを沢山使った貧乏くさい１品！でもね～、このシンプルさが最高！貧乏気分に浸りたい方、すでに貧乏真っ最中の方、是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
もやしをメインにした料理を作る時の定番です。いつもは分量を量らずに適当に作りますが、今日は時間があったので計量しながら作ってみました。1人暮らしで貧乏生活の頃の懐かしい味です！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってざるに上げ水気を切っておく。
- 2
耐熱皿にゴマ油大さじ１を塗り、もやしを入れ塩コショウする。
- 3
もやしの上に豚肉を広げて重ね塩コショウする。ラップをしてレンジで６～７分チンして盛り皿に移す。（汁は捨てないでね！）
- 4
③の汁が残った耐熱皿に●を入れ、ラップなしで30秒チンする。
- 5
いったん取り出し※の水溶き片栗粉を入れ混ぜてから30秒チンしてもやしと豚を盛った皿にまわしかける。
- 6
あれば白髪ねぎを飾り、ゴマ油をまわしかけて出来上がり！
コツ・ポイント
最初のチンの時間はレンジの種類や豚肉の厚みによっても変わりますが豚にしっかり火が通って色が変わっていればＯＫです！
つくれぽ
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