簡単！！ＨＭでチョコＩＮクッキー
しばまろ @cook_40032747
フライパンで作る、厚焼きクッキーです。
焼きたてはチョコがトロ～リ、冷めるとパリｯとしていて・・・どっちも美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
何年か前に友達の家で、雑誌だか何かでこのレシピを発見しました。
「今度作ってみよう～」と材料をメモしたまま数年。
・・・・分量も手順もうろ覚え・・・。何回かのチャレンジで完成しました。
簡単！！ＨＭでチョコＩＮクッキー
フライパンで作る、厚焼きクッキーです。
焼きたてはチョコがトロ～リ、冷めるとパリｯとしていて・・・どっちも美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
何年か前に友達の家で、雑誌だか何かでこのレシピを発見しました。
「今度作ってみよう～」と材料をメモしたまま数年。
・・・・分量も手順もうろ覚え・・・。何回かのチャレンジで完成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスと
マーガリンをボールに
いれて、手でマーガリンをつぶすようにして、粉となじませます。 -
- 2
①に溶いた卵を入れて、混ぜます。
-
- 3
②がある程度混ざったら、まとめます。
-
- 4
③を小分けにして、チョコを生地にくるみます。
-
- 5
テフロン加工されたフライパンの上に
④を間隔をあけて並べます。 -
- 6
蓋をして『弱火』で５～６分焼きます。
（写真は焼いたところです。） -
- 7
表面が乾いてきたら裏返して、フライ返しなどで軽く上から押さえ、さらに３～４分焼きます。
（この時あまり強く押すと、中からチョコが飛び出します。） -
- 8
焼きあがったら、フライパンからおろして、あら熱を取って完成です。
-
コツ・ポイント
家にあるもので手軽に作れます＾＾中のチョコレートを色んな種類にして、バリエーションを楽しんでください★ 火加減は必ず『弱火』で！！時間短縮～なんていって火を強めると真っ黒になります；
チョコの大きさで、出来上がりの量が前後します。
今回は、１×２ｃｍくらいのチョコで１２個作りました＾＾
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17485556
