ロールキャベツもどき^^;

cross @cook_40021440
ロールキャベツが食べたい!でもキャベツは1/2、たまねぎも牛乳もコンソメもない!!でもいいも~ん^0^つくっちゃうもん!!
このレシピの生い立ち
いつもはコンソメ味でするのですが本当に何にもなくて・・・。
でも、子供はロールキャベツと言い張る(ーー;)
仕方なく味付けは、ウェイパーでしました。
でも、これが結構美味しかった^^
次回もこれでいくかも^^簡単だし^^
ロールキャベツもどき^^;
ロールキャベツが食べたい!でもキャベツは1/2、たまねぎも牛乳もコンソメもない!!でもいいも~ん^0^つくっちゃうもん!!
このレシピの生い立ち
いつもはコンソメ味でするのですが本当に何にもなくて・・・。
でも、子供はロールキャベツと言い張る(ーー;)
仕方なく味付けは、ウェイパーでしました。
でも、これが結構美味しかった^^
次回もこれでいくかも^^簡単だし^^
作り方
- 1
ハンバーグの種を作ります^^今回はたまねぎがなくてオニオンチップス、牛乳の変わりにスキムミルク、を入れましたが、ご家庭のハンバーグの作り方でよいと思います。パンは水にスキムミルクを混ぜたものに浸してください。
- 2
キャベツを敷き詰める。♪の調味料を入れる。今回は人参があったのでスライサーで薄くスライスし、キャベツとミンチの間に入れました。(このおなべは相当大きいです)
- 3
ハンバーグの元を上にドンと敷き詰める。箸でところどころ穴を開ける。アルミ箔で落し蓋をし、ふたをして弱火で20~30分ほったらかし・・・。ミンチに箸などをさし、透明の汁が出てくれば出来上がり。
コツ・ポイント
火加減だけは弱火ですることぐらいでしょうか。
この分量、大人6人がお腹パンパンです。^^;
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17485809




