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豆腐と野菜の豆乳スープでダイエット♪
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豆腐と野菜の豆乳スープでダイエット♪-レシピのメイン写真

豆腐と野菜の豆乳スープでダイエット♪

ゆっちょこ
ゆっちょこ @cook_40032853

コレ一杯あれば晩ご飯はおなか一杯♪ 心も身体も温まるスープでございます♪
おかずの残りを使ってできる簡単スープ♪
このレシピの生い立ち
晩ご飯ダイエットのレシピを参考に作りました。
あまった野菜とおかずを適当にいれたら割となんでもいけたので投稿♪

コレ一杯あれば晩ご飯はおなか一杯♪ 心も身体も温まるスープでございます♪
おかずの残りを使ってできる簡単スープ♪
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あまった野菜とおかずを適当にいれたら割となんでもいけたので投稿♪

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ゆっちょこ
ゆっちょこ @cook_40032853

コレ一杯あれば晩ご飯はおなか一杯♪ 心も身体も温まるスープでございます♪
おかずの残りを使ってできる簡単スープ♪
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あまった野菜とおかずを適当にいれたら割となんでもいけたので投稿♪

コレ一杯あれば晩ご飯はおなか一杯♪ 心も身体も温まるスープでございます♪
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材料

一人～二人分
  • 豆乳 ２００ＭＬ
  • チキンコンソメ（鶏がらでもＯＫ） 固形１個（or小さじ１)
  • 豆腐 1/2丁～１丁
  • 塩コショウ 適量
  • 平ゆば（なくてもＯＫ） 適量
  • ↓好きな具材↓
  • 野菜（キャベツ・人参・ブロッコリー） 適量
  • ハムや蒸し鶏 適量
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作り方

  1. 1

    大きな耐熱容器に適度にほぐした豆腐とカットした（好きな具材）をいれ塩コショウをふる。
    レンジで２分加熱する。

  2. 2

    豆乳とスープの素を鍋に入れ沸騰直前まで温める。
    （沸騰するとあふれるので注意）

  3. 3

    １を鍋に入れ、ふつふつしてきたら、器に盛ってひらゆばをのせたら完成♪

コツ・ポイント

・具材の加熱時間は調節してください。熱が通ればＯＫ。
・顆粒スープの素であれば全部の工程をレンジ使用でできます。
・いつも塩コショウはせずに食べてます。薄味好みなら全然大丈夫♪
　塩鮭を入れると塩コショウいらずでオススメ♪
　

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ゆっちょこ
ゆっちょこ @cook_40032853
2007/03/09 23:45に公開
一人暮らしとなりました♪地道に自炊していきまぁす♪
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 鶏肉 にんじん キャベツ ブロッコリー ハム 豆腐 ゆば 鶏ガラ

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