万能醤油ダレ@ニンニク

毎日しょっぱい亭
毎日しょっぱい亭 @cook_40035893

このタレも使えます。ニンニクの風味が食欲をそそるります。

このレシピの生い立ち
レシピID:17486218万能醤油ダレのアレンジです。

万能醤油ダレ@ニンニク

このタレも使えます。ニンニクの風味が食欲をそそるります。

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材料

  1. 醤油 200cc
  2. 砂糖 200cc
  3. みりん 150cc
  4. おろしニンニク 3かけ
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    みりんを火にかけ、沸騰直前で火を止める。

  2. 2

    みりんに醤油と砂糖を加え少し煮立たせて、火を止める。

  3. 3

    おろしニンニクとコショウを加え出来上がり。冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

一晩置いてから使ってください。

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