クルミは、鍋かフライパンで香ばしい香りがする位まで乾煎りし、お好みの大きさに砕いておく。

チョコレートは、刻んで湯せんにかけて溶かし、そこにはちみつとクルミを入れて良く混ぜます。

２がまとまってきたら、スプーン等でクッキングシートの上に出してお好きな大きさや形にして、残りのクルミをまわりに良くまぶしつけて冷蔵庫で冷やしてチョコが固まったら出来上がりです。