鍋に油をひき、鶏手羽元を入れて全体に焼き目をつけます。

１に※印の調味料・ゆで卵を加え、中火～強火の間くらいで煮込みます。（約１５～２０分）
煮汁がこんな感じで上がってくるので落し蓋は要りません。

煮汁が煮詰まり、タレにとろみがついたら出来上がりです。
器にレタスなどを盛り付け、タレを絡めた手羽元・卵をのせ、残ったタレを全体にまわしかけたら出来上がりです。

「ユーリンチのタレ レシピID17469896」を使ったアレンジレシピ載せてます。