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ショコラフォンデュ
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ショコラフォンデュ-レシピのメイン写真

ショコラフォンデュ

あおい∮
あおい∮ @cook_40035989

難しそうで意外と簡単なショコラフォンデュです^^
このレシピの生い立ち
バレンタインでおいしいものを作るために、マフィン型で作成☆ プリン型の方が簡単です。(マフィン型だと取り出すのが難しいです;;)

難しそうで意外と簡単なショコラフォンデュです^^
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バレンタインでおいしいものを作るために、マフィン型で作成☆ プリン型の方が簡単です。(マフィン型だと取り出すのが難しいです;;)

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あおい∮
あおい∮ @cook_40035989

難しそうで意外と簡単なショコラフォンデュです^^
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バレンタインでおいしいものを作るために、マフィン型で作成☆ プリン型の方が簡単です。(マフィン型だと取り出すのが難しいです;;)

難しそうで意外と簡単なショコラフォンデュです^^
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材料

4個分
  • チョコレート 140g
  • バター 70g
  • 卵 2個
  • 砂糖 65g
  • 薄力粉 35g
  • 型用バター 適量
  • 強力粉 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170~180℃にセットします。

  2. 2

    型にバターを薄く塗り、強力粉(なければ薄力粉)をはたいておきます。

  3. 3

    ボウルに細かく刻んだチョコレート、バターを入れ、の湯せんにかけ、なめらかになるまで溶かします。

  4. 4

    別のボウルに溶いた卵、砂糖を入れてすり混ぜ、「3」を加えてさらに混ぜます。

  5. 5

    ふるった薄力粉を加え、さっくり切るように混ぜます。

  6. 6

    「2」の型に「4」を4等分して流し、170~180℃のオーブンで約10~15分焼きます。

  7. 7

    オーブンから出して、そのまま約5分おき、あら熱をとります。

  8. 8

    「5」を皿の上にひっくり返して出します。

  9. 9

    粉糖をふりかけできあがり^^

コツ・ポイント

色合いに果物、生クリームを乗せてもおいしいです^^(果物はいちごがおすすめ♥)
焼きすぎ注意!!!!中が固まってしまいます。
一日おいた場合、レンジでチンしましょう^^

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あおい∮
あおい∮ @cook_40035989
2007/03/14 12:50に公開
あおいの毎日の作品です^^
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このレシピのキーワード

バター 強力粉 薄力粉 卵 チョコレート

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