豚にら巻き♥♡甘辛焼き

Name: 豚にら巻き♥♡甘辛焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（薄切り） 200ｇ; にら 2/3束～1束; ☆醤油 大さじ1.5; ☆砂糖 小さじ１; ☆みりん 大さじ2/3; 酒 大さじ２

豚肉ににらを巻いて甘辛に仕上げました。簡単でしかもﾋﾞﾀﾐﾝたっぷり♪ 豚に合うにらがＢ1の吸収率を上げてくれます。
このレシピの生い立ち
豚によく合うにらで簡単１品を作りたかったので。

材料

2人分

1

にらは５㎝くらいにｻﾞｸ切りにしておく。
2

豚ににらをｸﾙｸﾙ巻きつけていく。
巻いたらｷｭっと握って。軽く塩コショウしておく。
3

フライパンに油を熱し、②をｺﾛｺﾛ転がして焼き目をつけていく。焼き目がついたら酒をかけﾌﾀをして軽く蒸し焼き。
最後☆を入れ煮詰まるまで焼いたらできあがり。

しゃぶしゃぶ用の肉がおすすめです。巻くとき苦労しますが出来上がりは軟らかくてよいです。最後必ず半分もしくは食べやすい大きさに切ってください。１本で食べようとするとにらだけでてきてしまうので。

かけまま @massmile_tk74tm

2007/03/07 12:02に公開

美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ＆コメありがとうございます

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