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豆腐♥♡簡単あんかけ風
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豆腐♥♡簡単あんかけ風-レシピのメイン写真

豆腐♥♡簡単あんかけ風

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

豆腐にめんつゆで簡単にあんかけ風にしてみました♪

このレシピの生い立ち
簡単な豆腐料理が食べたかった。
めんつゆだと楽チンなので。

豆腐にめんつゆで簡単にあんかけ風にしてみました♪

このレシピの生い立ち
簡単な豆腐料理が食べたかった。
めんつゆだと楽チンなので。

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豆腐♥♡簡単あんかけ風

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

豆腐にめんつゆで簡単にあんかけ風にしてみました♪

このレシピの生い立ち
簡単な豆腐料理が食べたかった。
めんつゆだと楽チンなので。

豆腐にめんつゆで簡単にあんかけ風にしてみました♪

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簡単な豆腐料理が食べたかった。
めんつゆだと楽チンなので。

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • にんじん 1/4本
  • ピーマン 2個
  • めんつゆ 30cc
  • 水 150cc(3倍濃縮)
  • みりん 大さじ1..5
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん・ピーマンは細切り。
    豆腐は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に水・めんつゆを煮立て、にんじん・ピーマンを入れ軟らかくなるまで煮る。

  3. 3

    豆腐を鍋に入れ、汁を回しかけながら軽く煮る。
    豆腐を先に器に盛り、汁に水溶き片栗粉を加えとろみをつけたら、豆腐にかけてできあがり~♪

コツ・ポイント

めんつゆはそばつゆより薄めな感じで水を加えてください。
豆腐は崩れやすいので別鍋で温めてもいいです。

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かけまま
かけまま @massmile_tk74tm
2007/03/22 12:40に公開
美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き 大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ&コメありがとうございます
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このレシピのキーワード

あんかけ にんじん ピーマン 豆腐

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