ほんのり甘～い餡蒸しケーキ♪
ダイエットにピッタリの簡単蒸しケーキです＾＾
このレシピの生い立ち
試合前の減量の時に考え出したメニューです＾＾
作り方
- 1
①卵白をボールの中に入れてフワフワになるまでよくかき混ぜる。
- 2
②かき混ぜた卵白の中に片栗粉とココア、ベーキングパウダーを入れてよくかき混ぜる
- 3
③ ②の中に漉し餡（粒餡）を50ｇ～７０ｇ入れて混ぜる。
- 4
④ ③をカップの中に入れて、上にあまった漉し餡（粒餡）をのせる。
- 5
⑤ ④を沸騰した蒸し器の中で１５分蒸す。
- 6
完成！
コツ・ポイント
お好みによっては餡子を③の段階ですべて入れてもかまいません＾＾
餡子の量も増やしてもいいですよ♪
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