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はちみつパンサラダ
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はちみつパンサラダ-レシピのメイン写真

はちみつパンサラダ

ことあや☆ママ
ことあや☆ママ @cook_40022964

たっぷり野菜とフルーツの上に、こんがり香ばしくて甘~いはちみつトーストを乗せた、とってもおいしいサラダです♪
このレシピの生い立ち
TVで坂口憲二が紹介してたバナナサラダを大幅にアレンジ。というか、うちにある材料で真似してみた感じ^^;はちみつトーストがとってもおいしそうで。TVでやってたのは野菜はレタスだけで、バナナとかリンゴとかのってるフルーツサラダっぽい感じでしたが、適当に作ったのもなかなかおいしかったですよー(笑)

たっぷり野菜とフルーツの上に、こんがり香ばしくて甘~いはちみつトーストを乗せた、とってもおいしいサラダです♪
このレシピの生い立ち
TVで坂口憲二が紹介してたバナナサラダを大幅にアレンジ。というか、うちにある材料で真似してみた感じ^^;はちみつトーストがとってもおいしそうで。TVでやってたのは野菜はレタスだけで、バナナとかリンゴとかのってるフルーツサラダっぽい感じでしたが、適当に作ったのもなかなかおいしかったですよー(笑)

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はちみつパンサラダ

ことあや☆ママ
ことあや☆ママ @cook_40022964

たっぷり野菜とフルーツの上に、こんがり香ばしくて甘~いはちみつトーストを乗せた、とってもおいしいサラダです♪
このレシピの生い立ち
TVで坂口憲二が紹介してたバナナサラダを大幅にアレンジ。というか、うちにある材料で真似してみた感じ^^;はちみつトーストがとってもおいしそうで。TVでやってたのは野菜はレタスだけで、バナナとかリンゴとかのってるフルーツサラダっぽい感じでしたが、適当に作ったのもなかなかおいしかったですよー(笑)

たっぷり野菜とフルーツの上に、こんがり香ばしくて甘~いはちみつトーストを乗せた、とってもおいしいサラダです♪
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TVで坂口憲二が紹介してたバナナサラダを大幅にアレンジ。というか、うちにある材料で真似してみた感じ^^;はちみつトーストがとってもおいしそうで。TVでやってたのは野菜はレタスだけで、バナナとかリンゴとかのってるフルーツサラダっぽい感じでしたが、適当に作ったのもなかなかおいしかったですよー(笑)

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材料

3~4人分
  • はちみつ 好きなだけ
  • パン 2枚
  • マーガリン 大2
  • 枝豆(冷凍) カップ1杯くらい
  • ほうれん草 1~2束
  • コーン(冷凍) カップ1杯くらい
  • レタス 半玉くらい
  • グレープフルーツ 1玉
  • セロリ 1/2本
  • ★ドレッシング★ ↓↓
  • オリーブオイル 100cc
  • オレンジジュース 50cc
  • 酢 大2~3
  • ハーブソルト 適量
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作り方

  1. 1

    食パンを9等分に切る。フライパンにマーガリンをひき、切った食パンを並べこんがり両面焼く。

  2. 2

    こんがり焼き色がついたらはちみつをからめる。うちはみんな甘党なのでたっぷりめに♪

  3. 3

    枝豆、ほうれん草、コーンを塩ゆで。レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。グレープフルーツは身を取り出しておく。セロリも食べやすい大きさに刻む。

  4. 4

    ドレッシング作り★

    ドレッシングの材料をホイッパーで混ぜ合わせる。

  5. 5

    準備した野菜たちにドレッシングをかけて混ぜ合わせる。ここでちょっと味見して調整したほうがいいかな^^

  6. 6

    最初に作ったはちみつトーストをサラダの上にON!!できあがり!!サラダとパンと一緒に食べるとおいしい♪

コツ・ポイント

野菜は好みのものを使ってください♪このときはうちにあるもので適当に作っちゃいました。ドレッシングも好みの分量で♪
はちみつトーストはこんがり焼いたほうがおいしいです。
ハーブソルトはなければ、塩こしょうでOK!!

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ことあや☆ママ
ことあや☆ママ @cook_40022964
2007/03/18 12:42に公開
元ベーグル・ドーナツ職人です。 料理大好き! お菓子作り大好き!2人姉妹の母です(^○^)
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このレシピのキーワード

枝豆 コーン セロリ レタス ほうれん草 はちみつ ハーブ グレープフルーツ

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