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みるくすいとん
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みるくすいとん-レシピのメイン写真

みるくすいとん

すいぃとぽてと
すいぃとぽてと @cook_40036050

すいとんはまり中なんです^ω^
写真はもろキャンプ場・・笑
このレシピの生い立ち
学校で、牛乳料理コンテストっていうのがあって、これを応募しました。テレビですいとんを見て、食べたくなったので入れてみました。

すいとんはまり中なんです^ω^
写真はもろキャンプ場・・笑
このレシピの生い立ち
学校で、牛乳料理コンテストっていうのがあって、これを応募しました。テレビですいとんを見て、食べたくなったので入れてみました。

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みるくすいとん

すいぃとぽてと
すいぃとぽてと @cook_40036050

すいとんはまり中なんです^ω^
写真はもろキャンプ場・・笑
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学校で、牛乳料理コンテストっていうのがあって、これを応募しました。テレビですいとんを見て、食べたくなったので入れてみました。

すいとんはまり中なんです^ω^
写真はもろキャンプ場・・笑
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材料

  • 牛乳 2cup
  • かぼちゃ、玉ねぎ、しいたけ などお好みやさい 好きなだけ
  • 鶏肉 200g
  • 小麦粉 1cup
  • みそ 大2
  • サラダ油 大1
  • かつおだし 一袋
  • 水 2cup
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作り方

  1. 1

    野菜と鶏肉を一口大に切る。
    かつおだしと水を入れた鍋に入れて、あくを取りながら火が通るまで煮る。

  2. 2

    すいとんをつくります。
    小麦粉に牛乳を少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさに練る。2cm位の団子をつくり①に入れる。

  3. 3

    団子が浮き上がってきたら②で残った牛乳を鍋に入れmみそを溶きいれる。

  4. 4

    煮立つ直前に火を止めてかんせい。

コツ・ポイント

かぼちゃつぶして入れるとかわいい黄色に~

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すいぃとぽてと
すいぃとぽてと @cook_40036050
2007/03/20 02:45に公開
パンとお菓子作り大好き高校2年カラオケバイキングアイスあんまんRADWIMPS 好き~~~
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このレシピのキーワード

すいとん 鶏肉 かぼちゃ しいたけ 牛乳 味噌 小麦粉 玉ねぎ

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