♪ゴマたっぷり♪きんぴらごぼう♪
よもさん @cook_40016813
ごま油の香りでシャキシャキのキンピラを召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘ですが、キンピラは大好きなので。。私はゴマ大好きなのでたっぷりのゴマを使って作ってみました！
♪ゴマたっぷり♪きんぴらごぼう♪
ごま油の香りでシャキシャキのキンピラを召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘ですが、キンピラは大好きなので。。私はゴマ大好きなのでたっぷりのゴマを使って作ってみました！
作り方
- 1
人参とごぼうを細切りにし、フライパンにごま油適量を熱してごぼうを炒める。しばらくして人参をいれ、さらに炒める。
- 2
そこに酒をいれ、アルコール分をとばしたら残りの調味料を加え、３～４分炒める。
（辛いのがいい場合はここで唐辛子を加えるといいと思います） - 3
最後にゴマをふって、完成！
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