給食を思い出す☆大豆とちくわの煮物♪♪
キョク @miyumedesu
何だか懐かしい・・・郷愁を誘う大豆と竹輪の煮物です♪しっかり関東風の味が付いていますので、冷蔵で５日くらいもちます(人´∀｀ｏ)
このレシピの生い立ち
大豆とちくわの煮物が、昔給食で出たな～と思い出し、懐かしい味を自己流で再現してみました(人´∀｀o)
給食を思い出す☆大豆とちくわの煮物♪♪
何だか懐かしい・・・郷愁を誘う大豆と竹輪の煮物です♪しっかり関東風の味が付いていますので、冷蔵で５日くらいもちます(人´∀｀ｏ)
このレシピの生い立ち
大豆とちくわの煮物が、昔給食で出たな～と思い出し、懐かしい味を自己流で再現してみました(人´∀｀o)
作り方
- 1
出し汁に大豆の水煮と竹輪の斜め切りを入れる。煮込む。◎の調味料を入れて味を染み込ませる。
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- 2
出来上がりです(。^_・)ノ 素朴な煮物です☆
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- 3
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- 4
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コツ・ポイント
大豆は水煮缶を使ったので、あっという間に副惣菜ができちゃいました(/ ´▽`)ノヽ(´▽` ＼)出し汁は水２００ｃｃに和風顆粒出汁の素小３分の１でもＯＫです♪
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