ダイエットに♪おからショートブレッド☆

Name: ダイエットに♪おからショートブレッド☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥おから 100g; 薄力粉 60g; コーンスターチ 50g; 砂糖 30g; 豆乳 50cc; バター 80g; メープルシロップ 大2

おからは水分を含むと4倍に膨らむので、ダイエットにはもってこいの食材☆しかも安くておいしい！香ばしくてサクサクに仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
4kg800円の激安乾燥おからを買ったので、おからを使って色んなお菓子を作ってます♡

材料

1

★準備★　　　　　　バターを室温に戻す。　　　　　　　　　オーブンを150℃に温める。　　　　　　　　　　
2

薄力粉とコーンスターチはあわせてふるっておく。　　　　　　乾燥おからはフードプロッセッサーなどで細かくすると良い。(おからパウダーの場合はそのままでOK)　　　　　　
3

バターと砂糖を合わせ、クリームっぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
混ざったら豆乳・メープルシロップも加え、よく混ぜる。　　　　　　バターが溶けてしまわないように素早く。
4

混ざったら、ふるった薄力粉・コーンスターチとおからを入れ、よく混ぜる。
5
生地を四角く伸ばす。(厚さは2cmぐらい。)　　　　　　　　　　トースターの皿にラップを敷いて利用すると便利です。　　　　　そして16等分ぐらいに切ります。
6
オーブンシートを敷いた天板に並べ、フォークなどで穴を開け、150℃で40分～50分焼きます。　　　　　　　　　天板に乗せる時は崩れやすいので注意！
7

できあがり♡