ダイエットに♪おからショートブレッド☆
おからは水分を含むと4倍に膨らむので、ダイエットにはもってこいの食材☆しかも安くておいしい！香ばしくてサクサクに仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
4kg800円の激安乾燥おからを買ったので、おからを使って色んなお菓子を作ってます♡
ダイエットに♪おからショートブレッド☆
おからは水分を含むと4倍に膨らむので、ダイエットにはもってこいの食材☆しかも安くておいしい！香ばしくてサクサクに仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
4kg800円の激安乾燥おからを買ったので、おからを使って色んなお菓子を作ってます♡
作り方
- 1
★準備★ バターを室温に戻す。 オーブンを150℃に温める。
- 2
薄力粉とコーンスターチはあわせてふるっておく。 乾燥おからはフードプロッセッサーなどで細かくすると良い。(おからパウダーの場合はそのままでOK)
- 3
バターと砂糖を合わせ、クリームっぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
混ざったら豆乳・メープルシロップも加え、よく混ぜる。 バターが溶けてしまわないように素早く。 - 4
混ざったら、ふるった薄力粉・コーンスターチとおからを入れ、よく混ぜる。
- 5
生地を四角く伸ばす。(厚さは2cmぐらい。) トースターの皿にラップを敷いて利用すると便利です。 そして16等分ぐらいに切ります。
-
- 6
オーブンシートを敷いた天板に並べ、フォークなどで穴を開け、150℃で40分～50分焼きます。 天板に乗せる時は崩れやすいので注意！
-
- 7
できあがり♡
コツ・ポイント
おからを食べるようになって15日間で3.2kg痩せました♪ ショートブレッドは、作って冷ましたら冷凍しておけます。 冷凍すれば1週間はサクサクのまま保存できるので、ダイエット中の置き換えや朝食代わりに最適です☆
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