チャーハンランチのわかめスープ

琉葵ママ
琉葵ママ @cook_40036304

やっぱ中華には中華スープっしょ☆
このレシピの生い立ち
チャーハンに合うスープがほしかったので。

チャーハンランチのわかめスープ

りえランチ's cooksnap of when they made チャーハンランチのわかめスープ.
mikkusan's cooksnap of when they made チャーハンランチのわかめスープ.
sea5115's cooksnap of when they made チャーハンランチのわかめスープ.
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やっぱ中華には中華スープっしょ☆
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チャーハンに合うスープがほしかったので。
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材料

２人分
  1. わかめ 食べたいだけ
  2. ねぎ １/３本
  3. 鶏がらスープの素 大さじ１
  4. 水 400ｍｌ
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 少々
  7. 酒 少々
  8. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    水・スープの素を鍋にいれ煮立たせる。

  2. 2

    煮立ったらわかめ･ねぎ・酒をいれる。

  3. 3

    調味料で味付け。
    最後にごま油をたらす。

コツ・ポイント

市販のスープの味がしました。
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お料理大好きなんて口が裂けてもいえません・・・。でも毎日仕事頑張ってくれてる旦那。食べる以上にエネルギーを使う息子、どんなことより食べるの大好きな娘のために、毎日なんとか料理してます。最近はすっかり手抜き&ズボラがモットー！いいんです！！それでも家族が笑顔で食事できれば（＾-＾）
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