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半熟卵のオーロラソース
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半熟卵のオーロラソース-レシピのメイン写真

半熟卵のオーロラソース

ムー君
ムー君 @cook_40032203

コクのあるソースです。サラダやフライなどにオススメですよ♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズとケチャップだけのオーロラソースに半熟卵を加えてコクを出しました。

コクのあるソースです。サラダやフライなどにオススメですよ♪
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マヨネーズとケチャップだけのオーロラソースに半熟卵を加えてコクを出しました。

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半熟卵のオーロラソース

ムー君
ムー君 @cook_40032203

コクのあるソースです。サラダやフライなどにオススメですよ♪
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マヨネーズとケチャップだけのオーロラソースに半熟卵を加えてコクを出しました。

コクのあるソースです。サラダやフライなどにオススメですよ♪
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材料

  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ケチャップ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵を半熟に茹でる。
    ボールに殻をむいた卵を入れ、フォークでつぶす。

    • 半熟卵のオーロラソース作り方1写真
  2. 2

    ①にマヨネーズを加えて混ぜる。

    • 半熟卵のオーロラソース作り方2写真
  3. 3

    ②にケチャップを加えて混ぜる。完成!

    • 半熟卵のオーロラソース作り方3写真

コツ・ポイント

半熟卵の作り方:鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる→火を弱める→常温の卵を静かに鍋に入れる→6分茹でる→すぐに冷やす

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ムー君
ムー君 @cook_40032203
2007/03/21 15:05に公開
柴犬"はなちゃん"6月で8歳になります!
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このレシピのキーワード

卵 ケチャップ

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