紅茶ラスク☆サックサクよ~

みつきさえこ
みつきさえこ @cook_40029480

「ガリガリ」じゃなく、「サックサク」のラスクです♪

このレシピの生い立ち
失敗作のフランスパンのリサイクルです♪

紅茶ラスク☆サックサクよ~

「ガリガリ」じゃなく、「サックサク」のラスクです♪

このレシピの生い立ち
失敗作のフランスパンのリサイクルです♪

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材料

  1. フランスパン お好みの量
  2. マーガリン 適量
  3. グラニュー糖 適量
  4. 紅茶 マーガリン大さじ1に対して2つまみ位

作り方

  1. 1

    ■準備■
    ★フランスパンを1㎝くらいの薄切りにする。
    ★マーガリンに紅茶を混ぜておく

  2. 2

    ■下焼■
    ★オーブンシートを敷いたた天板にパンを並べる
    ★オーブン100度で10分焼いて、乾燥させる

  3. 3

    ★紅茶を混ぜたマーガリンを塗って、グラニュー糖をかける。
    ■本焼■
    ★オーブン150度で10分焼く。

コツ・ポイント

下焼の段階でしっかり乾燥させてください。
焼きたては、しっとりしてるかもしれませんが、冷えたらサックサクのラスクのできあがり。
茶こしできな粉をかけて焼いても、美味しいです。

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みつきさえこ
みつきさえこ @cook_40029480
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ふつーの家庭の ふつーの食卓。おいしければ良いじゃない♪
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