チヂミ（PART２）

チヂミ（PART２）-レシピのメイン写真

チヂミ（PART２）

toppy1 @cook_40028223

簡単！美味！
このレシピの生い立ち
何となくチヂミが食べたくなって、家にあるもので作ってみました。(本当は、シーフードミックスなどもありましたが、解凍するのが面倒なので・・・）

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材料

ケーキ皿くらいの大きさ2枚分

上新粉大さじ4杯
水大さじ4杯
卵 1個
ニラ 1/2束
長葱 9cm位
干し海老ひとつかみくらい
カニ風味かまぼこ 2本
食用油適宜
ヌクチャム適宜

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作り方

1

ニラ(3cm幅位）、長葱(3cm位の長さに切り千切り）を切る。
2

カニ風味かまぼこもほぐしておく。
3

上新粉を水＆卵で溶き、１＆２＆干し海老を加え混ぜる。
4

フライパンに油(私は、サラダ油とごま油を半々くらいで焼きます）を敷き、熱し、3を焼く。
5

生春巻きのタレ(ヌクチャム)で食べたら、美味しかったです♡

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toppy1 @cook_40028223

2007/03/09 18:26に公開

AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。

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このレシピのキーワード

ちぢみニラ上新粉卵カニカマ長ネギ

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