ツルンプルンと美味しいお団子よ〜
Amysmom @cook_40025341
キャ〜お豆腐が凍ちゃった（＞＜）といって捨てられないでしょ主婦は！だからこんな時こそ！お豆腐団子ね＾０＾
このレシピの生い立ち
友だちに教えてもらいました〜＾０＾
ツルンプルンと美味しいお団子よ〜
キャ〜お豆腐が凍ちゃった（＞＜）といって捨てられないでしょ主婦は！だからこんな時こそ！お豆腐団子ね＾０＾
このレシピの生い立ち
友だちに教えてもらいました〜＾０＾
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにお豆腐ともち粉を入れてこねる。粉がなくなりしっとりした生地になるまで。
- 2
お鍋に水を入れて沸騰させる。
- 3
ボールに水をはり用意しておく。両方の手のひらで好みの団子の大きさを丸くこねて、沸騰したお湯の中に入れていき浮いて来たら用意していたボールの水の中に入れてゆく。
- 4
ボールの中の団子はあら熱が取れたらタッパなどに取り出す。
- 5
あんこを付けたり。タレをつけたりして冷蔵庫に冷やしたり、すぐに食べてもめちゃおいし〜＾０＾
- 6
タレは水、醤油、砂糖、みりん、だしなどを入れて好みの味につくってみてくださいね。最後は片栗粉で固めてとろ〜っとさせてら出来上がり！
コツ・ポイント
今回は凍ってしまったお豆腐だけど本当は普通のお豆腐で作りますよ＾＾
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