しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪

しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪-レシピのメイン写真

しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪

キョク @miyumedesu

ニンニクが香り、ピリっと豆板醤が美味しい、簡単炒め物です=*＾-＾*=
このレシピの生い立ち
しらたきでおかずを作りたかったのです(o^-')o

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ニンニクが香り、ピリっと豆板醤が美味しい、簡単炒め物です=*＾-＾*=
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材料

３～４人分

しらたき４００ｇ
合びき肉２８０ｇ
ニンニク１片
ごま油小２
酒大１
鶏ガラスープの素小１，５
豆板醤小１～２
醤油大１
貝割れ大根orアサツキなど青いものお好み量

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作り方

1
ごま油でニンニクの微塵切りを炒める。しらたきは茹でてザルに上げておく。
2
合びき肉を入れて炒める。酒入れ、鶏ガラスープの素入れ、豆板醤入れ、醤油入れ味付けする。
3
白滝を入れて炒める。
4
出来上がりですヽ(*^^*)ノ
5

コツ・ポイント

特にありませんで簡単です(^-^*)

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キョク @miyumedesu

2007/03/07 10:54に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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炒めものあさつきかいわれ白滝にんにく酒合い挽き

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