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しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪
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しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪-レシピのメイン写真

しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

ニンニクが香り、ピリっと豆板醤が美味しい、簡単炒め物です=*^-^*=
このレシピの生い立ち
しらたきでおかずを作りたかったのです(o^-')o

ニンニクが香り、ピリっと豆板醤が美味しい、簡単炒め物です=*^-^*=
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しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

ニンニクが香り、ピリっと豆板醤が美味しい、簡単炒め物です=*^-^*=
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しらたきでおかずを作りたかったのです(o^-')o

ニンニクが香り、ピリっと豆板醤が美味しい、簡単炒め物です=*^-^*=
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材料

3~4人分
  • しらたき 400g
  • 合びき肉 280g
  • ニンニク 1片
  • ごま油 小2
  • 酒 大1
  • 鶏ガラスープの素 小1,5
  • 豆板醤 小1~2
  • 醤油 大1
  • 貝割れ大根orアサツキなど青いもの お好み量
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作り方

  1. 1

    ごま油でニンニクの微塵切りを炒める。しらたきは茹でてザルに上げておく。

    • しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪作り方1写真
  2. 2

    合びき肉を入れて炒める。酒入れ、鶏ガラスープの素入れ、豆板醤入れ、醤油入れ味付けする。

    • しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪作り方2写真
  3. 3

    白滝を入れて炒める。

    • しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪作り方3写真
  4. 4

    出来上がりですヽ(*^^*)ノ

    • しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪作り方4写真
  5. 5

    • しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪作り方5写真

コツ・ポイント

特にありませんで簡単です(^-^*)

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/03/07 10:54に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

炒めもの あさつき かいわれ 白滝 にんにく 酒 合い挽き

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