☆バリエーション豊富な肉そぼろ☆
かおるっち @cook_40033533
素早く１品作りたい時に助かります。お豆腐のステーキやそぼろご飯、マーボー春雨など使い方は色々♪いつも、たくさん作って冷凍保存します♪
このレシピの生い立ち
最初は少量で作っていたのですが意外に何にでも合う味なので沢山、作り置きするようになりました。
☆バリエーション豊富な肉そぼろ☆
素早く１品作りたい時に助かります。お豆腐のステーキやそぼろご飯、マーボー春雨など使い方は色々♪いつも、たくさん作って冷凍保存します♪
このレシピの生い立ち
最初は少量で作っていたのですが意外に何にでも合う味なので沢山、作り置きするようになりました。
作り方
- 1
ボウルに●を入れよく混ぜます。
- 2
フライパンにゴマ油を敷き、おろし生姜とミンチを炒めます。
- 3
ミンチに火が通れば１を加え中火でサッと味付けすれば完成です。
-
コツ・ポイント
完全に冷めたらジプロックなどに入れ冷凍保存も出来ます。
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