☆簡単濃厚カルボナーラ☆
laink @cook_40033593
話題のレシピ掲載☆たくさんのつくれぽ感謝☆超☆簡単カルボナーラ♪パスタに良くからんでおいしいよ♪（＾▽＾）
このレシピの生い立ち
生クリーム系が好きな私、昔から作っている一品♪
いつもは私の味覚のみで作るのですが、せっかくなのでレシピにしてみました♪
☆簡単濃厚カルボナーラ☆
話題のレシピ掲載☆たくさんのつくれぽ感謝☆超☆簡単カルボナーラ♪パスタに良くからんでおいしいよ♪（＾▽＾）
このレシピの生い立ち
生クリーム系が好きな私、昔から作っている一品♪
いつもは私の味覚のみで作るのですが、せっかくなのでレシピにしてみました♪
作り方
- 1
少量の油で ベーコンタマネギを炒める軽く塩コショウと白ワインで風味付け♪
- 2
茹でたパスタを 入れ♪ 生クリーム・粉チーズ・溶き卵を一気に入れ、すばやくパスタにからませながら 混ぜ、軽く煮込む♪
- 3
火から下ろし、塩コショウで味を調え出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
＊卵を入れた後は、すばやくからませないと ダマになってしまいます。すばやく混ぜてね♪ 生クリーム・粉チーズ・ときタマゴを一緒に混ぜて液体にしておくと、手早く出来るのでおススメです♪
＊塩加減は調節してね♪ コショウ多目がお勧めですが、子供がいらっしゃる方は少なめに♪
＊結構濃紺なので、もっとソースが欲しい場合は 卵を１個にしてね♪
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●ご褒美！簡単、濃厚カルボナーラ● ●ご褒美！簡単、濃厚カルボナーラ●
●パルメザンチーズと生クリームを使った濃厚カルボナーラです●全卵使うので卵白が余りません！つくれぽ10人達成です♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17492049
