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皿うどんのスープで簡単あんかけ丼
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皿うどんのスープで簡単あんかけ丼-レシピのメイン写真

皿うどんのスープで簡単あんかけ丼

まいみいママ
まいみいママ @cook_40034126

余った皿うどんのスープの素を簡単あんかけ丼に！具は冷蔵庫にあるものでOK!
このレシピの生い立ち
簡単に手早く出来るご飯を、そして余ったスープの素を使いたくて。

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皿うどんのスープで簡単あんかけ丼

まいみいママ
まいみいママ @cook_40034126

余った皿うどんのスープの素を簡単あんかけ丼に！具は冷蔵庫にあるものでOK!
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材料

二人分(大人１・子２)
  • ごはん ３膳分
  • 皿うどんスープの素 一袋
  • 白菜 ２枚
  • 人参 1/3本
  • かにかま ３本
  • もやし 1/2袋
  • いんげん ６本
  • しいたけ １ヶ
  • 粒コーン お好きなだけ
  • ピーマン １ヶ
  • 春雨 １５グラム
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、野菜を炒める。
    しんなりしてきたら、かにかま・粒コーンを入れ炒める。

  2. 2

    皿うどんのスープの素を２３０ｃｃの水でよーく溶かし、①に入れる。火は弱火で！！しばらくするとトロミがでてくる。

  3. 3

    お湯で戻しておいた春雨を加え、混ぜて出来上がり～！

コツ・ポイント

皿うどんのスープの素で味付けに困ることはないので、あとはお好みで塩コショウを。ちなみに我が家は丼によそってから、酢をかけて食べてます。皿うどんを食べる時も同じくっ！大人はラー油を入れても良いですよ♪

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まいみいママ
まいみいママ @cook_40034126
2008/02/19 00:44に公開
毎日、子供たちに何を作ってあげようかとワクワクしながら過ごしているママです♪お菓子作りただいま勉強中！
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このレシピのキーワード

丼 スープ あんかけ 皿うどん 春雨 白菜 もやし いんげん しいたけ にんじん ピーマン ご飯 カニカマ

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