常備菜✿辛豚そぼろ

Name: 常備菜✿辛豚そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 ２００g; しょうがみじん切り １片; にんにくみじん切り １片; 葱みじん切り １／２本分; ☆砂糖 小さじ１; ☆酒 大さじ １; ☆醤油 大さじ ２; ☆豆板醤 小さじ１～ １と１/２; ごま油 適宜

ルリナ @cook_40033921

ごはんに乗せたり、麺に絡めたりと色々使って頂きたい一品です☆
このレシピの生い立ち
金のごまだれを使ったレシピを作る為に具になる部分を別にレシピアップさせました。

常備菜✿辛豚そぼろ

ルリナ @cook_40033921

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

豚ひき肉２００g
しょうがみじん切り１片
にんにくみじん切り１片
葱みじん切り１／２本分
☆砂糖小さじ１
☆酒大さじ　１
☆醤油大さじ　２
☆豆板醤小さじ１～　１と１/２
ごま油適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1
中華鍋またはフライパンを熱しごま油をしき、しょうが、にんにく、葱を炒めて、香りがでたら、豚ひき肉も入れていため合わせます。
2

☆の材料で合わせ調味料を作ります。
3

１に２を入れ、炒め煮して出来上がりです。
4
ごはんにかけてみました✿
5
こちらは坦々麺の上に乗せたものです☆

コツ・ポイント

葱は青い部分を使うといいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ルリナ @cook_40033921

2008/02/17 03:10に公開

大学生の息子と私、パパそして愛犬ロッキーの３人と一匹家族です。家族に美味しいと言って貰えることが何よりの励みになっています。　　インスタ　https://instagram.com/rocky10261966?igshid=YmMyMTA2M2Y= みぞれ同盟✿No. 4 　　　　きのこ同盟✿No. 1 　　　　♫♪♡♫♪♡♫♪♡♫♪　　

このレシピのキーワード

そぼろねぎ豚ひき肉にんにく酒しょうが

似たレシピ

その他のレシピ