☆カンタン☆タンタン麺☆
ルリナ @cook_40033921
【ミツカン 金のごまだれ】を使った簡単に作れる坦々麺です☆
このレシピの生い立ち
ミツカン金のごまだれを使ったﾚｼﾋﾟを作るために考えました。
☆カンタン☆タンタン麺☆
【ミツカン 金のごまだれ】を使った簡単に作れる坦々麺です☆
このレシピの生い立ち
ミツカン金のごまだれを使ったﾚｼﾋﾟを作るために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID:17492733の常備菜✿辛豚そぼろを作ります。白髪葱も作っておきます。（水にさらしておく）
- 2
大きな鍋に湯を沸かします。お湯が沸く間に☆材料を用意します。
- 3
スープを作ります。お湯に顆粒鶏がらスープと葱の青い部分、醤油をいれ、沸騰させます。
-
- 4
麺をゆでます。茹でている間に器に☆の材料を一人分づつ、入れて混ぜておきます。 ✿辛い味がお好みの方はラー油大目、プラス豆板醤を入れてください。
-
- 5
よく湯切りした麺を一人分づつ、４にいれ、１を乗せます。最後に白髪葱をざるにあけ、よく水切りして乗せたらできあがりです。
コツ・ポイント
辛さは好みで調節してください。レシピID:17492733の辛豚そぼろは約4人分です。 まわりに白すりごまを散らしても美味しくできあがります。 器に薬味を入れて作るので、分量の表記を一人分で記載しています。
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