ベーコンのキャンベルトマトロールパン
さいくりんぐ @cook_40034884
ホームベーカリーで簡単！ボリュームたっぷりトマト味のピザ風クルクルロールバン。
このレシピの生い立ち
ピザ風の惣菜パンが手軽に作れたらいいなと思い、このレシピを思いつきました。具はいろいろアレンジできクルクルと巻くだけなのでとても簡単に出来ます。
ベーコンのキャンベルトマトロールパン
ホームベーカリーで簡単！ボリュームたっぷりトマト味のピザ風クルクルロールバン。
このレシピの生い立ち
ピザ風の惣菜パンが手軽に作れたらいいなと思い、このレシピを思いつきました。具はいろいろアレンジできクルクルと巻くだけなのでとても簡単に出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
×印の材料をすべてホームベーカリーに入れパン生地を作ります。生地が出来上がるまでにベーコンを細かく切っておきます。玉ねぎはみじん切りしてフライパンで炒めておきます。
- 2
打ち粉をふった台のうえに出来上がったパン生地を置き２等分します。生地をそれぞれ綿棒で30cm×30cmの正方形に薄く延ばしキャンベルトマトスープをたっぷり生地に塗りベーコンや玉ねぎをのせ、マヨネーズを全体に絞り出しパセリをたっぷりかけます。
- 3
具をのせた生地を手前から少しずつくるくると巻いていき巻き終わりを下にして3cmづつ包丁でカットしアルミカップに入れ生地に霧吹きをします。生地を２次発酵します。パンが2～2.5倍にふくらんだら溶き卵を生地に塗ります。
- 4
180～190℃に予熱したオーブンで10～15分焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
レンジに発酵機能がついていない場合は生地に固く絞ったぬれぶきんをかけて生地が2～2.5倍にふくらむのが目安です。（約60分程度）
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