ポイントはピザソースとチーズをあまり使わないこと。
生地が薄いのでソースを塗りすぎるとしょっぱくなります。
チーズは乗せすぎると溶けたときに「でろ～ん」ってなります。
あとオーブンで焼くときに、ピザをのせる皿には必ず油を塗ってください。塗らないと剥れませんよ。
ふちがカリカリになったら完成です。