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ヘルシー♪アボガドごまだれ❉サラダうどん
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ヘルシー♪アボガドごまだれ❉サラダうどん-レシピのメイン写真

ヘルシー♪アボガドごまだれ❉サラダうどん

suzumawakonoha
suzumawakonoha @cook_40027082

アボガド入りのタレを冷やしうどんにかけたサラダうどんです✿セロリ・もやし・トマト・鶏ささみを盛り付けて、ペッパー多めに♪ ✿シンプルに長いもスライス・ネギうどんも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
金のごまだれのモニターで、我が家の定番たれのごまだれ&めんつゆで、うどんたれを作っていたら、アボガドも入れてみたくなったから(^▽^;)

たま~にはずれのアボガドがあると、めんつゆと混ぜてたれを作っていたので、そのごまだれバージョン♪

アボガド入りのタレを冷やしうどんにかけたサラダうどんです✿セロリ・もやし・トマト・鶏ささみを盛り付けて、ペッパー多めに♪ ✿シンプルに長いもスライス・ネギうどんも美味しいですよ
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金のごまだれのモニターで、我が家の定番たれのごまだれ&めんつゆで、うどんたれを作っていたら、アボガドも入れてみたくなったから(^▽^;)

たま~にはずれのアボガドがあると、めんつゆと混ぜてたれを作っていたので、そのごまだれバージョン♪

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ヘルシー♪アボガドごまだれ❉サラダうどん

suzumawakonoha
suzumawakonoha @cook_40027082

アボガド入りのタレを冷やしうどんにかけたサラダうどんです✿セロリ・もやし・トマト・鶏ささみを盛り付けて、ペッパー多めに♪ ✿シンプルに長いもスライス・ネギうどんも美味しいですよ
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金のごまだれのモニターで、我が家の定番たれのごまだれ&めんつゆで、うどんたれを作っていたら、アボガドも入れてみたくなったから(^▽^;)

たま~にはずれのアボガドがあると、めんつゆと混ぜてたれを作っていたので、そのごまだれバージョン♪

アボガド入りのタレを冷やしうどんにかけたサラダうどんです✿セロリ・もやし・トマト・鶏ささみを盛り付けて、ペッパー多めに♪ ✿シンプルに長いもスライス・ネギうどんも美味しいですよ
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金のごまだれのモニターで、我が家の定番たれのごまだれ&めんつゆで、うどんたれを作っていたら、アボガドも入れてみたくなったから(^▽^;)

たま~にはずれのアボガドがあると、めんつゆと混ぜてたれを作っていたので、そのごまだれバージョン♪

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材料

  • アボガド 1/2個
  • ごまだれ(ミツカン金のごまだれ) 大さじ2~
  • めんつゆ 3倍濃縮 大さじ2
  • お水 大さじ2
  • 茹でたうどん 2人分
  • 具(野菜・鶏肉等) 2人分
  • 野菜(セロリ、もやし、トマト)鶏肉はササミがおすすめです
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作り方

  1. 1

    アボガドは半分にカットしてタネを取り、器に入れて潰して混ぜる。✿お好みでつぶつぶを少し残しても美味しいです♪

  2. 2

    めんつゆ、ごまだれ、水を足して、クリーミーになるまで、よく混ぜる。 お皿にうどん・野菜、鶏ささみ肉を盛り付けて、タレをたっぷりかけて、お好みでペッパーをふり出来上がり。

  3. 3

    トマトにかけて♪

    • ヘルシー♪アボガドごまだれ❉サラダうどん作り方3写真
  4. 4

    長いもスライスに混ぜて、キムチと一緒に♪

    • ヘルシー♪アボガドごまだれ❉サラダうどん作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

ごまだれはお好みで調節して下さい。ごまだれを増やすと甘みととろみが増します。 レモンや酢を少しかけると、後味さっぱりしますよ。

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suzumawakonoha
suzumawakonoha @cook_40027082
2008/02/24 02:22に公開
✿甘さ控えめで、体に優しいおやつ作りが趣味の、長崎県在住の3姉妹のママです(‾∀‾*)
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このレシピのキーワード

サラダ うどん 鶏肉 もやし セロリ トマト アボカド ささみ ゆでうどん

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