バターを電子レンジで溶かしほぐしたタラコ、オリーブオイル、ガーリックパウダーを混ぜておく。辛い味にしたければ七味唐辛子も混ぜておく。ここで15〜30秒電子レンジにかけてタラコを半生にしてもおいしいです。

粗塩をいれた湯でスパゲティを茹でる。茹で上がったら水気を軽く切って1を加えてよく混ぜる。レモン汁を全体にふりかけさっと混ぜる。

お皿に盛ったら刻み海苔をたっぷりかける。