バターを泡だて器でよく混ぜます。
クリーム状になったら、砂糖を入れてさらに混ぜます。

１に卵を入れて、混ぜます。

２にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。
（練らないように気をつけてください）

バナナをフォーク等で潰し、レモン汁を入れ混ぜます。
（やわらかいバナナのほうが美味しいです）

180度のオーブンで２０分くらい焼きます。
楊枝を刺して、何もついてこなければ出来上がりです♪