❀和風なホットケーキ❀
育ち盛りのお子様や妊婦さんに♥そして貧血ぎみのみなさんに✿
このレシピの生い立ち
子供に栄養をつけさせたくて作りました。
作り方
- 1
熱した鍋にごま油を敷き、ひじきを炒め、☆の調味料で味付けします。
- 2
ホットケーキミックスに黒ゴマ、きなこをいれ混ぜておきます。
- 3
豆乳と卵を一緒にして撹拌します。
- 4
2に3をいれ、ホイッパーでかき混ぜます。ここにはちみつも入れてください。
- 5
だいたい混ざったら、1もいれ、ゴムべらに持ち替えて更に混ぜます。
- 6
普通のホットケーキと同じ要領で4等分から5等分の生地を焼いていきます。(普通より少し弱火で)
- 7
途中、ふたをします。ふんわりします。
- 8
裏面も焼いて出来上がり。
- 9
お皿に盛ったら出来上がりです。
- 10
ハムを挟んでみました☆
- 11
ココナッツヨーグルトクリームのせです✿
コツ・ポイント
普通のホットケーキより少し弱火で(なので蓋をします。)作ってください。
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