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ひじきと桜海老のふりかけ
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ひじきと桜海老のふりかけ-レシピのメイン写真

ひじきと桜海老のふりかけ

ハルコウmama
ハルコウmama @cook_40034758

ひじきと桜海老でカルシウムはばっちり!
子供のご飯に、お弁当に、朝ごはんに、と大活躍です!

このレシピの生い立ち
子供用のふりかけを買い忘れて、うちにある材料で作ってみました。
添加物など入ってないので子供にも安心です。カルシウムもバッチリ!!

ひじきと桜海老でカルシウムはばっちり!
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材料

  • ひじき(乾燥) 10グラム
  • 桜海老 10グラム
  • かつおぶし ひとつかみ
  • しょうゆ 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 青海苔 少々
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻し、水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンに、ひじきと桜海老、調味料をいれ火にかけ水分を飛ばす。

  3. 3

    水分が飛んだら、青海苔、白ゴマを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

水分を少し残すと、しっとり。完全に飛ばすとカリカリに。お好みでどうぞ。

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ハルコウmama
ハルコウmama @cook_40034758
2008/02/29 07:05に公開
北海道在住私*28歳  旦那*28歳長男*3歳次男*1歳 4人家族です(^o^)なるべく手作りのものを家族に食べさせたく、食事、おやつを作っています。
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このレシピのキーワード

ふりかけ ひじき サクラエビ かつお節

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