卵白消費！チョコケーキ✿シュワ～
happy_tama @cook_40031968
卵白消費大作戦レシピ！！
このレシピの生い立ち
バレンタインにカスタード作りをして大量にあまった
卵白をどうにかしたいと思って考えました♬
卵白消費！チョコケーキ✿シュワ～
卵白消費大作戦レシピ！！
このレシピの生い立ち
バレンタインにカスタード作りをして大量にあまった
卵白をどうにかしたいと思って考えました♬
作り方
- 1
オーブンを160℃に予熱しておきます。
- 2
卵白をボウルに入れて
泡立てます。
もたっとしてきたら砂糖を
加え、さらに混ぜます。
（しっかり混ぜる！） - 3
②のボウルにはちみつと
サラダ油を入れてさらに
混ぜます。 - 4
③のボウルにアーモンド
プードルとココア，BPを
加えてゴムベラに持ち
替えて混ぜます。
（泡をつぶさないように
切るように混ぜる） - 5
お好みで上にチョコを
乗せて160℃に予熱して
おいたオーブンで約15分
焼きます。※冷めたらしぼみますが
それで良いです✿ -
コツ・ポイント
簡単にふわふわシュワシュワなチョコケーキができます✿
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