おさかなソーセージ柚子胡椒きんぴらごぼう

うっひー
うっひー @cook_40037114

柚子胡椒のぴりっときいたきんぴらゴボウに
おさかなソーセージを入れてボリュームアップ!

このレシピの生い立ち
おさかなソーセージのモニターになったので考えました。

おさかなソーセージ柚子胡椒きんぴらごぼう

柚子胡椒のぴりっときいたきんぴらゴボウに
おさかなソーセージを入れてボリュームアップ!

このレシピの生い立ち
おさかなソーセージのモニターになったので考えました。

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材料

2人分
  1. おさかなソーセージ 1本
  2. ごぼう 1本
  3. にんじん金時人参を使いました) 5cmくらい
  4. だし醤油 小さじ1
  5. 柚子胡椒 小さじ1
  6. ゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をたわしで洗って千切り、人参は皮を剥いて千切りに、おさかなソーセージは斜め薄切り後千切りにする。

  2. 2

    ゴマ油でごぼうと人参を炒め、ある程度火が通ったらおさかなソーセージを入れる。
    ダシ醤油で柚子胡椒を溶いて混ぜる。

  3. 3

    器にもって出来上がり!

コツ・ポイント

仕上げに柚子一味をふると美味です!

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