CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉のしょうが焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

豚肉のしょうが焼き

ぴっぺん
ぴっぺん @cook_40034414

定番中の定番料理。食欲出ます。つけ合せはたっぷりのほうれん草ソテーで♪
このレシピの生い立ち
母の定番料理でした。

定番中の定番料理。食欲出ます。つけ合せはたっぷりのほうれん草ソテーで♪
このレシピの生い立ち
母の定番料理でした。

もっと読む

豚肉のしょうが焼き

ぴっぺん
ぴっぺん @cook_40034414

定番中の定番料理。食欲出ます。つけ合せはたっぷりのほうれん草ソテーで♪
このレシピの生い立ち
母の定番料理でした。

定番中の定番料理。食欲出ます。つけ合せはたっぷりのほうれん草ソテーで♪
このレシピの生い立ち
母の定番料理でした。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肉ロース 10~15枚
  • しょうが たっぷり
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★酒 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボールに★の調味料を入れ混ぜ合わせる。すりおろしたしょうがを加えたら、豚肉を入れ30分ほど浸しておく。

  2. 2

    味が浸みたら、熱したフライパンに油をひき、豚肉を並べて焼く。炒め回さず、焦げ目がつくまで両面じっくり焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

表面に焦げ目をつけることで、豚肉の脂がカりっとして香ばしくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぴっぺん
ぴっぺん @cook_40034414
2008/02/17 09:22に公開
日々のレシピを記録します。目標は100レシピ。2008年中に達成するぞ。
もっと読む

このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚ロース しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おかず豆乳寒天
  2. 簡単副菜!長芋の塩昆布炒め
  3. めんつゆで10分!簡単吉野家風☆牛丼みたいな豚丼
  4. 玉ねぎの醤油レモンサラダ
  5. お出し合わせ酢のいなり寿司
  1. かぼちゃのとろっとそぼろ煮。
  2. 簡単♪ゆできゃべつの梅干和えノンオイル~
  3. フォカッチャ(フォッカチオ)
  4. 常備菜♡干ししいたけとごぼうの当座煮
  5. バレンタインno苺レアーチーズタルト♡♡
  1. ダイエットに!辛味噌こんにゃく
  2. ☆かぼちゃのそぼろあんかけ☆
  3. *りんごロール*
  4. 簡単♪シーチキンと小松菜の炒め煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495104
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close