ル・クルーゼで七草粥

Name: ル・クルーゼで七草粥
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 １合; 水 900cc; 七草 市販品１パック

セツmom @cook_40037245

七草粥
このレシピの生い立ち
おいしいお粥が食べたくて(^^)

ル・クルーゼで七草粥

セツmom @cook_40037245

七草粥
このレシピの生い立ち
おいしいお粥が食べたくて(^^)

材料

4人分

お米１合
水 900cc
七草市販品１パック

作り方

1

お米はといで、２０分くらいざるで水をきる（といですぐ炊いてもＯＫ）
2

鍋の蓋を少しずらして、中火で炊く
吹きこぼれそうになったら、弱火にして２５分
3

お粥が炊きあがったら、刻んだ七草を入れて、蓋をして蒸らして出来上がり♪
(^^)v

コツ・ポイント

ポイントは、最初から蓋を少しずらして火に掛けること！吹きこぼれ防止になります。
ル・クルーゼは保温力が高いので、出来上がってから蓋をして蒸し上げる感じで完成しますからお米がふっくら炊きあがります。ご飯のおいしさに感激しますよ(^^)v

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セツmom @cook_40037245

2010/01/07 00:46に公開

愛する娘達に、伝えたいレシピを残しておこうかな～♪っと思い立って、開きます。（=＾0＾=）母の味の伝承（重いか？）ってことで、おばあちゃんのレシピも親子３代受け継いでくれると、嬉しいかな(^^)V

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