唐揚げの甘酢炒め
冷凍の唐揚げ使ってるから簡単♪
このレシピの生い立ち
大根の甘酢漬けの甘酢を活用して♪
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冷凍唐揚げは解凍して、レンジで温めておく。
☆印は混ぜ合わせておく。
玉ねぎは薄切りorくし切りにし、キャベツはざく切りにし、人参は皮を剥いて薄い拍子切りにする。
②の野菜はレンジで3分ほどチンしてから、フライパンに油を熱して軽く塩コショウして炒める。
合わせたタレを加え入れ、かき混ぜてとろみがつけば唐揚げを入れて全体に絡める。
最後にごま油を回し入れ、ざっと混ぜ、器に盛ってネギを散らせば完成!!
ピーマンを入れた方が美味しいと思います☆
分量は大体なので、各自で調節してくださいね♪
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