かぼちゃを一口大に切り、600wで5分加熱する。

かぼちゃ、牛乳、砂糖、塩をミキサーやブレンダーで攪拌する。

食品用の袋に入れ、なるべく平たくして冷凍庫で冷やす。

1時間ごとに袋を揉み込む。早ければ2時間～出来上がります。