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ポン酢ドレッシングで～魚のカルパッチョ
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ポン酢ドレッシングで～魚のカルパッチョ-レシピのメイン写真

ポン酢ドレッシングで～魚のカルパッチョ

みきドンママ
みきドンママ @cook_40037466

ポン酢ドレッシングは、色々なお刺身のカルパッチョに合います！混ぜるだけなので簡単です！
このレシピの生い立ち
子供がカルパッチョが好きなのでお魚のカルパッチョに合うドレッシングを考えました！

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ポン酢ドレッシングで～魚のカルパッチョ

みきドンママ
みきドンママ @cook_40037466

ポン酢ドレッシングは、色々なお刺身のカルパッチョに合います！混ぜるだけなので簡単です！
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ポン酢ドレッシングは、色々なお刺身のカルパッチョに合います！混ぜるだけなので簡単です！
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材料

4人前
  • お刺身（鮪・鰹など） お好みで
  • サラダ お好みで
  • ポン酢ドレッシング
  • 醤油 大さじ4
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 昆布だしのもと 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お好みのお刺身とサラダを盛り、ドレッシングの材料を混ぜてかける。

  2. 2

    鰹のカルパッチョサラダにも合います。

    • ポン酢ドレッシングで～魚のカルパッチョ作り方2写真
  3. 3

    紫キャベツ・胡瓜・人参の細切り和えて、ざっくり混ぜるのも美味しい。

    • ポン酢ドレッシングで～魚のカルパッチョ作り方3写真
  4. 4

    レタス・胡瓜・紫キャベツ・オクラ・ひじきの煮ものを盛ったサラダにかけても美味しい。

    • ポン酢ドレッシングで～魚のカルパッチョ作り方4写真

コツ・ポイント

とっても簡単なので、コツはありません！

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みきドンママ
みきドンママ @cook_40037466
2010/01/14 14:04に公開
7歳と3歳のママです！安くて豪華に見えるお家ご飯を目指して作っています。ブログで毎日の献立を載せていますので1度見に来てくださいね！
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このレシピのキーワード

カルパッチョ かつお まぐろ 刺身

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